A Mosegaarden brojlertelepen egy 1 MW teljesítményű, automata szalmabálás biomassza rendszer biztosítja a 12 000 m² alapterületű állattartó épületek hőenergia-ellátását. A cél egy stabil és fenntartható hőforrás kialakítása volt, amely hosszú távon is biztosítja az állatok számára optimális hőmérsékletet, 24–34 °C között.

A rendszer a szabadalmaztatott égetéstechnológiának és a mozgórostélyos kialakításnak köszönhetően rendkívül hatékonyan hasznosítja a szalmát, napi átlagban hat bálát felhasználva. A korábbi, két évtizeden át üzemelő biomassza kazán kedvező tapasztalatai után a gazdaság ismét ezt a technológiát választotta, amely most már távvezérelhető, automatizált és bővíthető kapacitású formában működik.

A hamu gyűjtése és kezelése automatikus; a visszamaradt anyagot csirketrágyával keverve komposztként hasznosítják újra a földeken, ezáltal a rendszer a körforgásos gazdálkodás mintapéldája. A Mosegaarden létesítménye jól mutatja, hogyan alakítható a mezőgazdasági melléktermékből megbízható, költséghatékony és fenntartható energiaforrás a modern állattartásban.